Vorspeisen

10 Mazorca de maíz frita
gegrillter Maiskolben

11 Guacamole
Avocadomousse in einer Chimichanga (gebackener Weizenmehltortilla)

12 Chili con queso
Käsedip, serviert mit Maischips

Mozzarellasticks

Mozzarellasticks

13 Mozzarellasticks
vier gebackene Käsestangen mit hausgemachter Chilimarmelade

14 Nachos de Yucatán
Thunfisch, Hackfleisch, Salsa auf Tortillachips mit Käse überbacken

15 Coctail de langostinos
pikanter Shrimpscocktail