Geflügelgerichte

73 »Texicana«
sieben Chickenwings, serviert mit Country-Potatoes, Sauerrahm, Käsedip und Nachos

74 »Fruta y pollo«
gegrillte Hähnchenbrust mit Mole poblano auf Kokosreis und Obstspieß

75 »Asador de pollo«
Hähnchenbrustspieß mit Backpflaumen an Curryreis und Salat