Fajitas

Fajitas sind kleine Weizenmehltortillas zum Selberfüllen serviert mit Salat und Dips.

40 »Frida Kahlo«
gegrillte Lachsstücke mit Broccoli in einer Honig-Senf-Sauce

41 »Asado picante«
argentinische Steakstreifen, angebraten mit Lauch, Zwiebeln, Chilis und Paprika, schön scharf

42 »Guadalajara«
gegarte Hähnchenbruststücke in Salsa dulce mit Früchten, süß-scharf